嘿嘿~~~说来也是神奇，从立夏那天起家里人都叫吃什么都没胃口，难道夏天注定是个减肥的好日子？那可不行，家人可都已经是“标准身材”了，再减那还能要了吗？所以我决定改变饭菜的口味，就像化妆品一样，要换季了！！！
    下面请换季后的第一道开胃菜隆重出场：凉拌土豆丝
    材料非常简单：长土豆（颜色为黄色的那种）    三个
                              香油      2茶匙
                              酱油      1茶匙
                              盐          半茶匙
                              鸡粉      2茶匙
                              醋          1茶匙
                              凉开水         一勺
    土豆削皮搓丝，用自来水过滤掉一些淀粉。开锅烧水，水滚后放入过滤好的土豆丝。水再滚时就要注意时间了，个人经验：看到土豆丝变颜色后就时不时夹起一条试试口感，等土豆丝吃起来没有生味时就可以起锅了，把土豆丝倒进准备好的捞勺里，用凉开水冲洗，直到变凉为止，然后把凉土豆丝放进大碗（得够充份搅拌的空间）里，把佐料全部倒进去后充份搅拌均匀即可。喜欢吃点辣的话可以加点辣椒油。 
    嘻嘻~~~因为做的时候太没远见了，竟然没有拍点相片出来，下次做的时候一定要拍点传上来~~~~颜色很诱人，很有胃口喔！